Szamóca Kiskertész

A földbe kerültek a “három nővér magjai”. A bab, a tök és a kukorica növénytársítás reméljük a Szamóca kis kertészeknek is beválik akár az indiánoknak.                 ... Tovább »

A három nővér a  kukorica, a bab, és a tök. Ha egy fészekbe kerülnek a magok, akkor együtt fejlődnek és segítik egymást, mint a jó testvérek. A kukorica támaszt ad a futóbabnak, amire az felkapaszkodik, ezért a bab táplálékot ad a kukoricának, hogy ne éhezzen. (leköti a talajban a nitrogént) A tök a nagy leveleivel… Tovább »

Bölényt. Sütve, főve, szárítva, darálva, ízesítve… Bölényt biztos nem fogunk a bio veteményesünkben nevelgetni, ezért megpróbálunk legalább egy indiánok ízvilágának megfelelő köretet produkálni. Nem túl egyszerű, mivel eredetileg nomád életmódot folytattak és nem maradtak egy helyben a vetéstől az aratásig. De érdekes módon a dohánytermést kivárták a vetéstől a szüretig egy helyen. A nagy síkságon… Tovább »

A Füvészkertben birtokba vettük új területünket és, hogy jelenlétünket nyomatékosítsuk beültettünk Amerikából származó veteményekkel. Pizza kertet készítettünk, vagyis kerteket, mert 2 pizzát ültettünk (hogy biztosan legyen honnan szüretelni és főleg, mert két csoport kiskertész ültette..)           Ültetéskor még nagyon hideg volt, de azóta megjött a nyár és a kánikula is. Most… Tovább »

Kerítésünk előtt van egy szép hársfa. Nagyobb viharok egész nagy ágakat is letörnek róla. Olyankor próbálom távolabb parkolni az autómat, hogy megvédjem a becsapódástól, de mindezért kárpótol virágainak illatával. Pont most virágzik és az egész kertet belepi az illatfelhő. Most lehet szedni a virágokat HÁRSFATEÁNAK. Biztos minden kiskertész ivott már hársfateát mézzel, ami meggyógyította a… Tovább »

Világ körüli utazásom egyik helyszíne: Franciaország, Giverny. Május 11-én délután érkeztem Claude Monet kertjébe, amely második látogatásom volt ebbe a kis területű, de meglepően hatásos kertbe. Első alkalommal, 15 évvel ezelőtt, márciusban jártam itt és pompás tulipán és nárcisz orgia fogadott. Idén kicsit izgultam, hogy lesz-e egyáltalán látnivaló, ha a tulipánok ideje lejárt. Nos, a… Tovább »

Még nem késő elvetni a magokat, hogy saját fűszerkertedből tudjál  a milánóira bazsalikomot és oregánót szüretelni. Fűszerkertedet  beültetheted egy balkonládába, egy kosárba vagy akár egy zöldséges ládikába. Ilyen ládákban árulják most az epret, vagy télen a mandarint. A bazsalikomon és oregánón kívül vethettek még petrezselymet, csombordot, metélőhagymát, kakukkfűt. Töltsétek meg az ültetőedényt földdel. Ha kosárba… Tovább »